Nov. 11, 2021
Wir, der Ernährungslehre Grundkurs 2 der EF, haben uns mit den Aspekten einer zeitgemäßen Ernährung beschäftigt. Dazu gehören Umwelt, Gesundheit und Gerechtigkeit. Um unsere Ergebnisse in die Praxis zu übertragen, haben wir in Kleingruppen ein zeitgemäßes Frühstück...
Sep. 7, 2021
Die Pandemie als Ideengeber: Weil viele Schulveranstaltungen wegen Corona ausfallen mussten, erfanden Jürgen Fluhr und Sibylle Jendrowiak aus Wallenhorst die Sponsorenlauf-App „Held für die Welt“. Der Name ist Programm und so luden die Initiatoren Tausende von Schulen...
![Vegane Kochaktion des ElBi-Diffkurses]()
Juli 1, 2021
Nachhaltigkeit ist nichts Theoretisches und funktioniert erst, wenn man es in die Praxis umsetzt. Dazu gehört natürlich auch die Ernährung und das damit verbundene tägliche Kochen. Mit dem Ziel, gesunde Mittagsmahlzeiten mal anders auszuprobieren, haben wir, der...
